Αλλαγή 6^η: Ελάττωσε το αλάτι

Η υψηλή κατανάλωση αλατιού μπορεί να ενισχύσει την αυξηση της αρτηριακής υπέρτασης, που είναι παράγοντας καρδιαγγειακών. Για ένα υγιή άτομο συστήνεται η κατανάλωση ενός κουταλιού του γλυκού αλάτι ημερησίως. Επίσης μετρίασε την κατανάλωση πηγών αλατιού όπως σνακ, αλλαντικά, τυριά, κύβους, πρόχειρα φαγητά.

Βασιλική Μ. Γκέσου

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος