3. Καταναλώστε υγιεινά λάδια: Τα πολύ καλά λιπαρά προέρχονται από φυτικά έλαια, ιχθυέλαια και το ελαιόλαδο. Οι άνθρωποι που ζούνε στη Μεσόγειο τείνουν να καταναλώνουν μία δίαιτα υψηλή σε καλό λίπος και έχουνε πολύ λιγότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρδιαγγειακές νόσους και καρκίνο.