Χαραλαμπίδης Γιώργος

Kλινικος  Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.  Physical Education and Science .Leeds Uni.
Επιστημονικός Συνεργάτης

Βιογραφικό

Γεννήθηκε στην Αθήνα, τον Δεκέμβριο του 1983. Ξεκίνησε τις σπουδές του στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης το 2002 και αποφοίτησε το 2007.

Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, πραγματοποίησε την πρακτική άσκηση στο Ειδικό Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιώς Μεταξά ( Ε.Α.Ν.Π. Μεταξά), η οποία περιελάμβανε μεταξύ άλλων, παρακολούθηση της εξέλιξης ογκολογικών ασθενών σε κλινικό περιβάλλον, σύνταξη διαιτολογίων για παθολογικές καταστάσεις, σεμιναριακή εκπαίδευση σε συμβουλευτική αγωγή κλινήρους και μετα-κλινήρους ασθενούς, αλλά και εναρμόνιση με τα συστήματα παραγωγής και διανομής τροφίμων και γευμάτων στους ασθενείς του Ε.Α.Ν.Π Μεταξά, και του Τζανείου Νοσοκομείου Πειραιώς, σε συνδυασμό πάντα με τα προγραμματισμένα εβδομαδιαία εξωτερικά ιατρεία των υπό παρακολούθηση κλινικών (Γαστερντερολογική , Ακτινοθεραπευτική , Παθολογική , Χειρουργική).

Το 2007, ολοκληρώνει την διπλωματική του εργασία με θέμα «Διατροφικές συνήθειες εγκύων και μη εγκύων γυναικών μεταξύ 20 και 40 ετών, προσαρμοσμένες σε συγκεκριμένα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά», σε δείγμα 400 εγκύων και μη εγκύων από την Θεσσαλονίκη και τα περίχωρα της , η οποία δημοσιεύεται σε τοπικές εφημερίδες της πόλης , και τα αποτελέσματα της , στο 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας.

Το 2009 και το 2010 λαμβάνει μέρος μαζί με ομάδα διακεριμένων Ελλήνων ιατρών διαφόρων ειδικοτήτων (διαβητολόγοι, παθολόγοι, κλινικοί ψυχολόγοι, ενδοκρινολόγοι), σε 2 μεγάλες μελέτες. Η πρώτη, η διεθνής BIOS σχετικά με την επίδραση placebo φαρμάκων σε κλινήρεις ογκολογικούς ασθενείς, και η 2η μέρος του γνωστού προγράμματος COSI από το ίδρυμα «Αριστείδης Δασκαλόπουλος» , για τον επιπολασμό και τις ενδείξεις της παιδικής παχυσαρκίας (ηλικίες 6 έως 12 χρόνια), σε παιδιά της χώρας μας.

Το 2011, ολοκληρώνει την μέσω parallel learning μετεκπαίδευση στην φυσική αγωγή, από το Leeds Univeristy της Αγγλίας, με ειδίκευση στα ελεύθερα βάρη, Gym Management, Group Cross Training και θέμα μεταπτυχιακής διατριβής, την επίδραση της προπόνησης με αντιστάσεις και της μεσοπρωτεϊνικής διατροφής σε μη προπονημένους εφήβους ( Resistance Training and LowProtein Nutrition affect in Non trained teenagers).

Από τον Μάιο του 2010, εργάζεται ως υπεύθυνος σε έναν πολυχώρο παροχής υπηρεσιών και γυμναστήριο στις Κυκλάδες, ενώ από τον Ιανουάριο του ιδίου έτους διατηρεί το προσωπικό του διαιτολογικό γραφείο στον Πειραιά.

Μιλάει άπταιστα αγγλικά και γαλλικά, είναι κάτοχος του διπλώματος επαγγελματία ναυαγοσώστη, εγκεκριμένο από το Λ.Σ.Ε. αλλά και 3 ακόμα συναφών διπλωμάτων παροχής πρώτων βοηθειών, και κάτοχος του διπλώματος Master Trainer στο Suspension και Cross Training.