KRISPIES «Μεσόγειος γεύση» πολύσπορο με κρέμα φέτας, ντοματούλα ψιλοκομμένη και ρίγανη
Υλικά
1 συσκευασία Krispies «Μεσόγειος γεύση» πολύσπορα παξιμάδια
4 ντομάτες ώριμες χωρίς τα σπόρια ψιλοκομμένες
3 – 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
2 κ. σούπας φυλλαράκια φρέσκια ρίγανη
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
6 κ. σούπας γιαούρτι
2 κ. σούπας γάλα
Εκτέλεση
Πολτοποιείτε στο μπλέντερ τη φέτα, το γιαούρτι και το γάλα, και αφήνετε το μίγμα στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε. Ανακατεύετε σε ένα μπολ την ψιλοκομμένη ντομάτα με το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Αλείφετε την κρέμα φέτας στα Krispies «Μεσόγειος γεύση» πολύσπορα παξιμάδια, από πάνω μοιράζετε το μίγμα ντομάτας και σερβίρετε αμέσως.