Η διατροφή το Πάσχα

new23_pasxadiatrofh.jpg

 05

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ

ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 

ΠΡΩΙΝΟ 

Ένα ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι
2 φρυγανιές
1 κουτ. μέλι – 1 κουτ. γλ ταχίνι

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ 

1 φρούτο εποχής

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ 

Σαλάτα λαχανικών με 4-5 ελιές
Χορτόσουπα ή ντοματόσουπα χωρίς λάδι
Παξιμάδι κριθαρένιο
1 φρούτο

ΑΠΟΓΕΥΜΑ

1 χούφτα ξηροί καρποί
1 φρούτο

ΒΡΑΔΥΝΟ

Οπως το μεσημέρι
Ή ρύζι με τριμμένα λαχανικά π.χ. καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρια.

ΜΕΓΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ

Ενα ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι
2 φρυγανιές
1 κουτ. μέλι με 1 κουτ. φυτική μαργαρίνη
ή μικρό κομμάτι χαλβά

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ

1 φρούτο εποχής

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

Φασολάκια λαδερά     ή          Φακόρυζο                                 ή        ψητά λαχανικά
2 φέτες ψωμί                           Σαλάτα εποχής                                    με μπαλσάμικο
σαλάτα εποχής                        4-5 ελιές                                             σαλάτα εποχής
1 φρούτο                                                                                             ψωμί

ΒΡΑΔΙΝΟ

1 μερίδα μαγειρίτσα
1 μεγάλη σαλάτα εποχής
1 φέτα ψωμί

ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

ΠΡΩΙΝΟ

1 ποτήρι γάλα 0-2% ή 1 πασχαλινό αυγό
μερίδα δημητριακών πρωϊνού ή 2 κουλουράκια πασχαλινά ή 1 φέτα τσουρέκι
1 μικρό φρούτο

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ

1 μικρό φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

1 μερίδα κρέας από τον οβελία (απαλλαγμένο-όσο γίνεται-από πέτσα και λίπος)
2-3 πατάτες φούρνου
μεγάλη μερίδα σαλάτα
1 φέτα ψωμί
1 ποτήρι κρασί

ΒΡΑΔΙΝΟ

Μεγάλη σαλάτα με ποικιλία λαχανικών και απαλό ντρέσιγκ λάδι-λεμόνι ή ξύδι
2-3 πατάτες από το μεσημέρι ή μερίδα ψωμί ή κριθαρένιο παξιμάδι
60 γρ άπαχο κρέας ή 2 ασπράδια αυγού κομμένα σε κύβους
** αν παραφάγατε το μεσημέρι:
1 γιαούρτι 0-2%          ή          1 μπωλ από δική σας χορτόσουπα
2 φρυγανιές                             ½ παξιμάδι ή 1 φέτα ψωμί
1 φρούτο