Οι βραστήρες απαλλάσσονται από τα άλατα με λευκό ξίδι, λεμόνι ή διάλυμα κιτρικού οξέος (θα το βρείτε και στα μπαχαρικά με την ονομασία «ξυνό»). Αν καθαρίσετε με ξίδι φτιάξτε ένα διάλυμα με ½ λίτρο νερό και 1 κούπα ξίδι κι αφήστε το στο βραστήρα για περίπου 30-45 λεπτά. Ίδια αναλογία χρησιμοποιήστε και για το λεμόνι. Για να καθαρίσετε το βραστήρα σας με ξυνό βάλτε 2 κουταλιές της σούπας ξυνό σε περίπου 750ml νερό και βάλτε το νερό να βράσει.

Για να μην ξαναπιάσει άλατα ο βραστήρας σας αφήστε μέσα ένα κοχύλι (που έχετε πλύνει καλά): Τα άλατα θα κολλάνε πάνω στο κοχύλι και όχι στα τοιχώματα του βραστήρα! Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε!