5. Λάχανο

Άσπρο ή κόκκινο, το λάχανο είναι από τους βασιλιάδες των λαχανικών που αγαπούν τα κρύα! Η γλυκιά του γεύση αλλά και τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σε συνδυασμό με τις πολύ λίγες θερμίδες του σου «φωνάζουν» να το συμπεριλάβεις στη διατροφή σου! Κάντο σαλάτα, αλλά χρησιμοποίησε το και στα σνακ σου γεμίζοντας τα σάντουιτς ή την τορτίγια σου με αρκετό ψιλοκομμένο λάχανο και λίγο γιαούρτι ή ανθότυρο! Επίσης, χρησιμοποίησε το μέσα στην ομελέτα σου ώστε να την κάνεις πολύ πιο χορταστική με ελάχιστες έξτρα θερμίδες! Άλλη μια ιδέα με λίγες θερμίδες είναι να το σοτάρεις για λίγο σε ένα αντικολλητικό σκεύος μαζί με λίγη σόγια σος, λίγο τριμμένο καρότο και φρέσκο κρεμμυδάκι και να το συνδυάσεις με ένα φλιτζάνι βρασμένα noodles: σούπερ γεύμα, ελάχιστες θερμίδες!