Υλικά
3 μπισκότα βρώμης με σοκολάτα, θριματισμένα
100g extra-light τυρί σε κρέμα
150g γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς φρούτα
1 μεγάλο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια
2 κουτ σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ή γλυκαντικό
Τριμμένη σοκολάτα για τη διακόσμηση
Εκτέλεση
Διαιρέστε τα τριμμένα μπισκότα σε 2 ψηλά ποτήρια.
Αναμίξτε μαζί το τυρί κρέμα και το γιαούρτι και ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη και τα κομμάτια πορτοκαλιών, μέχρι να πήξει.
Προσθέστε τα μπισκότα και στη συνέχεια ρίξτε από πάνω και τη σοκολάτα. (Εάν δε σας αρέσει το πορτοκάλι μπορείτε να το φτιάξετε με οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή φυσικό χυμό.)
Κλινικός Διαιτολόγος – Βιολόγος