Για να καθαρίσετε μπρούτζινα είδη κόψτε ένα λεμόνι στα δύο, προσθέστε του αρκετό αλάτι και τρίψτε τα σκεύη σας με αυτό. Στη συνέχεια τρίψτε τα με νωπό πανί.