Βήμα 2ο: Καταναλώστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Όλοι γνωρίζουμε ότι η Βιταμίνη C είναι ένα από τις πιο βασικές βιταμίνες για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Παρόλα αυτά, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μόνο Βιταμίνης C δεν έχει τα αποτελέσματα που αναμέναμε στη πρόσληψη των ασθενειών. Αυτό που φαίνεται ότι ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, είναι ο συνδυασμός της Βιταμίνης C με τις Βιταμίνες Α και Ε, βιταμίνες που εντοπίζονται αντίστοιχα σε φρούτα και λαχανικά. Συμπερασματικά δεν πρέπει να βασιστούμε μόνο σε μία βιταμίνη (την C), αλλά να καταναλώνουμε καθημερινά φρούτα και λαχανικά ώστε ν παίρνουμε πληθώρα θρεπτικών συστατικών.