Σοκολατένια κρέμα light

new27_6173477a_blog.jpg
Μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή για τους chocoholic κι όχι μόνο!

Υλικά

600ml γάλα 1%
500ml νερό
70gr κορν φλάουερ
20gr κακάο
140gr μέλι
Προαιρετικά κανέλα

Εκτέλεση

Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε με ένα αναδευτήρα-σύρμα μέχρι να διαλυθεί το κορν φλάουερ, έπειτα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να πήξει η κρέμα. Αδειάζουμε σε μπολάκια και σερβίρουμε ζεστή ή κρύα, πασπαλισμένη με κανέλα αν θέλουμε.

Πηγή: nutrinews.gr

Σκουλαρίκη Χαρά

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, BS