Συμβουλή 7η: Ολόκληρα.. καλύτερα!!!
Καταναλώστε τα φρούτα και τα λαχανικά ωμά και σαν ενιαία μονάδα. Δηλαδή μην κόβετε με το μαχαίρι σε μικρές μπουκιές τη μπανάνα. Απλά δαγκώστε την. Αποφύγετε να πολτοποιείτε τα φρούτα στο μπλέντερ, να φτιάχνετε φρουτόκρεμες και παρεμφερή προϊόντα. Προτιμήστε φρούτα από χυμούς. Αν όμως φτιάξετε χυμό φρέσκων φρούτων καταναλώστε τον άμεσα.
