5. Μια γροθιά λαχανικών

Στα περισσότερα προγράμματα διατροφής, οι διαιτολόγοι χρησιμοποιούν για ευκολία σαν μονάδα μέτρησης των λαχανικών ένα φλιτζάνι ή μια κούπα. Επειδή οι διαστάσεις από κούπα σε κούπα (αντίστοιχα και σε φλιτζάνι) μπορεί να διαφέρουν πολύ, να θυμάσαι το εξής: ένα φλιτζάνι λαχανικών είναι περίπου όσο μια γυναικεία γροθιά.