7. Πίτσα με σολωμό και τυρί κρέμα
Υλικά
200γρ τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
8-10 πολύ λεπτές φέτες καπνιστού σολομού
½ ματσάκι ρόκα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Απλώνουμε το τυρί κρέμα πάνω στη ζύμη, πασπαλίζουμε με πιπέρι και ψιλοκόβουμε από πάνω το σολομό. Βάζουμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά. Μόλις τη βγάλουμε από το φούρνο ψιλοκόβουμε φύλλα ρόκας και σερβίρουμε.
