Ψάχνετε κάτι;

Η Διατροφή των Εξετάσεων

by dietup.gr editor
new22_4866092_blog.jpg

Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά το μαθητή να είναι πιο συγκεντρωμένος και αποδοτικός στο διάβασμα, όπως και να έχει καλύτερη διάθεση. Σε καμία περίπτωση δεν ενδείκνυται σε περίοδο εξετάσεων ο μαθητής να ακλουθεί μία αυστηρή υποθερμιδική δίαιτα.

Σημαντικά στοιχεία της διατροφής του μαθητή είναι:

Ένα καλό πρωινό το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει

·   1 ποτήρι γάλα με δημητριακά ολικής άλεσης
·   1 ποτήρι γάλα και 1-2 φέτες ψωμί με μέλι/μαρμελάδα
·   1 ποτήρι χυμό και τοστ με 2 φέτες τυρί

Ενδιάμεσα μίκρο-γεύματα τα οποία θα παρέχουν στον μαθητή την απαραίτητη ενέργεια για την σωστή λειτουργία του εκγεφάλου του όπως

·   1-2 φρούτα
·   1 ποτήρι χυμό και 2 φρυγανιές με μέλι
·   1 ποτήρι γάλα και 1 φέτα κέικ ή 2-3 κουλουράκια ή 1 κομμάτι μηλόπιτα (προτιμήστε σπιτικά γλυκά)
·   1 κεσεδάκι γιαούρτι με μέλι και φρούτα ή λίγους ξηρούς καρπούς
·   1 μπολ ρυζόγαλο

Ισορροπημένα μεσημεριανά γεύματα τα οποία σε εβδομαδιαία βάση μπορεί να είναι

·   1 φορά κόκκινο κρέας όπως μπιφτέκια με σαλάτα και ρύζι βραστό ή πατάτες ψητές, μοσχάρι κοκκινιστό με ζυμαρικά και σαλάτα
·   1-2 φορές την εβδομάδα όσπρια
·   1 φορά λαδερό φαγητό (π.χ. φασολάκια ή σπανακόρυζο ή μπάμιες) με τυρί και ψωμί.
·   2 φορές ψάρι με σαλάτα ή λαχανικά βραστά και ψωμί
·   1 φορά κοτόπουλο ή γαλοπούλα με σαλάτα και πατάτες ή ψωμί ή ρύζι

Θρεπτικό βραδινό γεύμα το οποίο μπορεί να είναι παρόμοιο με το μεσημεριανό σε μικρότερη ποσότητα ή κάτι πιο ελαφρύ όπως

·   Γάλα με δημητριακά
·   Γιαούρτι με μέλι και φρούτα
·   Παξιμάδι με ντομάτα και τυρί
·   Τοστ και 1 ποτήρι γάλα

Ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά, κατά προτίμηση εποχής

Άφθονο νερό

Μέχρι 2 καφέδες την ημέρα

Μία ισορροπημένη διατροφή μπορεί να παρέχει στον οργανισμό του μαθητή όλα τα απαραίτητα μίκρο- και μάκρο- θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη αντίστοιχα)

Πηνελόπη Δουβόγιαννη

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc, Hons, RD)

Εξειδίκευση στην Παχυσαρκία (PG Certificate Obesity Science & Management)

 

previousΔουβόγιαννη Πηνελόπη

nextΕπιλόχεια κατάθλιψη