Χειμερινά τρόφιμα και ανοσία

xeimerinatrofimakaianosia_home.jpg

08

Σε αυτό το σημείο γίνεται φανερό τι ακριβώς εννοούμε με τον όρο «ισορροπημένη διατροφή». Με άλλα λόγια το κρέας, τα όσπρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα πλήρη δημητριακά πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στο καθημερινό μας τραπέζι. Αυτό γιατί το κρέας και τα όσπρια είναι πολύ πλούσιες πηγές ψευδαργύρου που έχει αντιοξειδωτική λειτουργία. Επίσης τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν προβιοτικά που εφοδιάζουν τον οργανισμό με ευεργετικά βακτηρίδια που μπορούν να καταπολεμήσουν ακόμη και τον ίδιο τον ιό.