Σαλάτα με γαλοπούλα και μπρόκολο

new10_Food Objects 0027.jpg
Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)

80 γρ. ανανάς κονσέρβας χωρίς σιρόπι
1 κούπα κομμένα πράσινα λαχανικά
1 κούπα κομμένο σπανάκι
1 κούπα άνθη μπρόκολου
½ πράσινη πιπεριά
¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
140 γρ. φιλέτο γαλοπούλας ψητό
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1½ κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
½ κουταλιά γλυκού καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα

 
Εκτέλεση
 
Φτιάχνετε τη σος χτυπώντας τα 4 τελευταία υλικά, ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και ραντίζετε με τη σος.
 
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
 
Μερίδα:  ½ συνταγή
Θερμίδες:  165 kcal
Πρωτεΐνη: 14 γρ.
Υδατάνθρακες: 10 γρ.
Λίπος: 8 γρ.
Φυτικές  Ίνες: 2 γρ.

Πηγή: www.dietstories.gr