Υλικά

 

1 φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια

1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)

1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα

2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ χαμηλών λιπαρών

1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη

ψιλοκομμένος μαϊντανός

  

Εκτέλεση

 

Βράζουμε τα μακαρόνια και μετρούμε ένα φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια.

Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα όπου έχουμε ρίξει τη μαργαρίνη και προσθέτουμε επίσης το ζαμπόν, το τυρί και το γάλα. Ανακατεύουμε το μίγμα μέχρι να λιώσει το τυρί και να ενωθεί με τη μαργαρίνη και το γάλα. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.