1. Ετοιμάστε από την προηγούμενη μέρα ένα θρεπτικό σάντουιτς με φρέσκα λαχανικά, μία φέτα κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών και μία φέτα καπνιστή γαλοπούλα. Εναλλακτικά, φτιάξτε ένα σάντουιτς με τόνο σε νερό, λίγη μαγιονέζα light και φέτες αγγουριού. Επίσης, σε περίπτωση που περίσσεψε φιλέτο κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα φτιάξτε ένα σάντουιτς με τυρί κρέμα light, κοτόπουλο και λίγο καλαμπόκι. Τέλος ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό σάντουιτς είναι ένα σάντουιτς με ψητά μανιτάρια και ψητές κόκκινες ή κίτρινες πιπεριές (μπορείτε να τα ψήσετε πολύ εύκολα και γρήγορα στην τοστιέρα σας), στο οποίο θα προσθέσετε και λίγη σος πέστο ή τυρί κότατζ. Το ψωμί που θα χρησιμοποιήσετε προτιμήστε να είναι ολικής αλέσεως. Συνοδέψτε το σάντουιτς με ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού!