Μπορεί κάποιος να παρουσιάσει αλλεργία σε κάποιο τρόφιμο που παλιότερα κατανάλωνε χωρίς πρόβλημα;

Ναι! Κάτι που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν είναι ότι μια τροφή που καταναλώνεται για πρώτη φορά είναι αδύνατον να προκαλέσει αλλεργία! Θα χρειαστεί να καταναλώσετε τουλάχιστον 2 με 3 φορές ένα τρόφιμο έως ότου παρουσιαστεί αλλεργία, κι αυτό γιατί ο οργανισμός πρέπει να έρθει σε επαφή με το αλλεργιογόνο κάποιες φορές ώστε να αρχίσει να αντιδρά σε αυτό. Επίσης, είναι πιθανό να παρουσιάσετε αλλεργία σε τρόφιμο το οποίο καταναλώνατε για πολλά χρόνια και δεν σας προκαλούσε πρόβλημα!