Τέλος, μελέτες σχετικά με τη σταφίδα έχουν δείξει ότι περιέχει ουσίες που καταπολεμούν βακτήρια που ευθύνονται για το σχηματισμό τερηδόνας και ουλίτιδας. Παρόλο το ότι είναι γλυκιά, δεν περιέχει ζάχαρη, οπότε και η κατανάλωσή της δεν επιβαρύνει την υγεία των δοντιών.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

υπό την επιμέλεια της Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Χρυσάνθης Βλαχάκη