Πεπόνι με προσούτο

tn_5Άλλο ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού, που μπορεί να μεταμορφωθεί σε δευτερόλεπτα σε ένα γευστικότατο σνακ! Κόψε το πεπόνι σε λεπτές φέτες και τύλιξε κάθε φέτα με μια λεπτή φέτα προσούτο! Βάλε τις φέτες σε μια πιατέλα και πασπάλισε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι! Συνδυάζεται τέλεια με παγωμένο λευκό κρασί, και η παρέα θα ενθουσιαστεί και με την γεύση και με την εμφάνιση!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Ζελέ με ροδάκινο

tn_3Αν θες ένα πολύ light και δροσιστικό γλυκάκι δεν έχεις παρά να ετοιμάσεις μέσα σε λίγα λεπτά ένα δροσερό ζελέ με κομμάτια από φρέσκα ροδάκινα! Προτίμησε ένα ζελέ χωρίς ζάχαρη, σε όποια γεύση σου αρέσει! Ετοίμασέ το σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και μόλις αρχίσει να πήζει, βγάλ’το από το ψυγείο και πρόσθεσε κομμάτια ψιλοκομμένου ροδάκινου! Άφησέ το στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Σαλάτα με φρέσκα σύκα

tn_4Θα χρειαστείς 1 ματσάκι ρόκα, 4-5 σύκα (διάλεξε τα πιο σφιχτά), ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο, 2-3 κουταλιές της σούπας τυρί κατίκι, ξύδι μπαλσάμικο, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Πλύνε και στράγγισε καλά τη ρόκα και το δυόσμο. Καθάρισε και κόψε τα σύκα στα 4 και τοποθέτησέ τα πάνω στα φύλλα της ρόκας. Φτιάξε τη σος μπαλσάμικου αναμιγνύοντας 2-3 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο με το μέλι και το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ράντισε με τη σος τη σαλάτα σου και τοποθέτησε στο κέντρο της σαλάτας το κατίκι! Καλή όρεξη!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Γιαούρτι με μέλι και ρόγες σταφυλιού

tn_1Το γιαούρτι με το μέλι είναι ένα κλασικό σνακ. Αν θες όμως να το κάνεις πιο απολαυστικό πρόσθεσε μέσα αρκετές ρόγες από παγωμένο σταφύλι, και καλύτερα από ποικιλία χωρίς κουκούτσια (σταφίδα). Έτσι θα έχεις σε κάθε κουταλιά και μια ζουμερή έκρηξη δροσιάς στο στόμα σου!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Κέικ με φρέσκα δαμάσκηνα

tn_6Για το κέικ αυτό θα χρειαστείς:

1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα δαμάσκηνα
2 φλιτζάνια χοντροκομμένα καρύδια
1 κουταλιά της σούπας σόδα φαγητού
1 αυγό
3 κουταλάκια του γλυκού μαργαρίνη
1 κούπα μαύρη ζάχαρη
1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα νερό καυτό
Λίγο αλάτι

Περισσότερα...

Βρείτε μας στο facebook

SFbBox by psd to html