Γρήγορα και χορταστικά σνακ

Χωρίς αμφιβολία, οι σύγχρονοι ρυθμοί της ζωής είναι γρήγοροι και πιεστικοί με αποτέλεσμα πολλές φορές η ισορροπημένη διατροφή να έρχεται σε δεύτερη μοίρα! Λόγω του απαιτητικού προγράμματος, μένουμε πολλή ώρα νηστικοί, με αποτέλεσμα να νιώθουμε αδυναμία κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ με το που επιστρέφουμε στο σπίτι, καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα φαγητού, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στη σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους. Από την άλλη, κάποιες μέρες τσιμπολογάμε αρκετές φορές μέσα στην ημέρα για να καλύψουμε το αίσθημα της πείνας, χωρίς να συνειδητοποιούμε ότι οι διάφορες ‘‘λιχουδιές’’ μπορούν να μας φορτώσουν με πολλές θερμίδες, χωρίς να μας προσφέρουν τις περισσότερες φορές απαραίτητα θρεπτικά συστατικά!

Περισσότερα...

Στη λαϊκή για φρούτα. Τι να προσέξετε;

«Όλα τα σφάζουν και όλα τα μαχαιρώνουν» στη λαϊκή αγορά, εσείς όμως πρέπει να είστε ιδιαίτερα εκλεκτικοί στην επιλογή των καλοκαιρινών φρούτων που θα βάλετε στο καλάθι σας. Αλήθεια, τι πρέπει να προσέξετε;

Περισσότερα...

Στη λαϊκή για φρούτα. Τι να προσέξετε;

«Όλα τα σφάζουν και όλα τα μαχαιρώνουν» στη λαϊκή αγορά, εσείς όμως πρέπει να είστε ιδιαίτερα εκλεκτικοί στην επιλογή των καλοκαιρινών φρούτων που θα βάλετε στο καλάθι σας. Αλήθεια, τι πρέπει να προσέξετε;

Περισσότερα...

Ισότητα και στο… αλκοόλ

Οι γυναίκες πίνουν πλέον τόσο πολύ ώστε να έχουν σχεδόν τόσο μεγάλο πρόβλημα με την κατανάλωση αλκοόλ όσο και οι άνδρες, σύμφωνα με συστηματική ανασκόπηση προηγούμενων μελετών από όλο τον κόσμο.

Περισσότερα...

Επεξεργασία τροφίμων και βιταμίνες. Τι μένει τελικά;

Η επεξεργασία των τροφίμων αποτελεί σε πολλές περιπτώσεις βασική προϋπόθεση προκειμένου αυτά να καταναλωθούν ευχάριστα και με ασφάλεια. Μπορεί να βελτιώσει την θρεπτική αξία των τροφίμων ή και να την μειώσει, καθώς επίσης μπορεί να συντελέσει στην διατήρηση θρεπτικών συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημα τα οποία διαφορετικά, θα χάνονταν στη διάρκεια της αποθήκευσης.

Περισσότερα...

Προϊόντα ολικής άλεσης… πόσο εύκολα τα αναγνωρίζουμε;

Σίγουρα έχετε ακούσει ή διαβάσει στο διαδίκτυο πόσο ωφέλιμο είναι για την υγεία μας να καταναλώνουμε προϊόντα ολικής άλεσης. Γνωρίζετε, όμως, ότι η περιεκτικότητα ορισμένων τροφίμων σε ολική άλεση μπορεί να διαφέρει σημαντικά από τρόφιμο σε τρόφιμο ή ακόμα και μεταξύ παρόμοιων προϊόντων; Πόσο σημαντικό είναι τελικά να καταναλώνουμε τρόφιμα ολικής άλεσης, σε τι διαφέρουν από τα «κλασικά» προϊόντα και πόσο εύκολα μπορούμε να τα αναγνωρίσουμε;

Περισσότερα...

Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε; Κάντε το τεστ του κράκερ!

Αρκετές είναι οι δίαιτες που προσπαθούν να μας πείσουν ότι οι υδατάνθρακες είναι ο μεγάλος εχθρός όταν προσπαθούμε να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος, αλλά ένα κρακεράκι θα μπορούσε να κρατάει το κλειδί για το τι ποσότητά τους μπορείτε να φάτε χωρίς να παχύνετε, σύμφωνα με ένα γενετιστή.

Περισσότερα...

Βρείτε μας στο facebook

SFbBox by psd to html