Όλες οι σοκολάτες δεν είναι ίδιες (έχει και καλές!)

Μια νέα ανάλυση προηγούμενων ερευνών, παρέχει μεγαλύτερη υποστήριξη στην ιδέα ότι το κακάο που βρίσκεται στη σοκολάτα μπορεί πραγματικά να είναι καλό για την υγεία μας.

Περισσότερα...

Μυστικά στην κουζίνα

Η μαγειρική θα΄λεγε κανείς πως είναι ένα είδος τέχνης όπου μέσα απ΄αυτήν δημιουργείς όμορφους συνδυασμούς χρωμάτων και γεύσεων. Υλικά υπάρχουν πολλά για να χρησιμοποιήσουμε. Πρέπει όμως, να ξέρουμε και τον τρόπο να τα δουλέψουμε σωστά έτσι ώστε να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα!

Περισσότερα...

Σοκολατένια απόλαυση!

Τη στιγμή που η σοκολατένια μπουκιά πλησιάζει το στόμα, το υπέροχο άρωμά της μας πλημμυρίζει. Η σοκολάτα λιώνει απαλά στη γλώσσα και η βελούδινη υφή της γαργαλάει τους γευστικούς κάλυκες του ουρανίσκου μας. Το μήνυμα μεταφέρεται στον εγκέφαλο με αστραπιαίους ρυθμούς και εμείς νιώθουμε μια γλυκιά ευτυχία να εγκαθίσταται σε κάθε ζωντανό κύτταρο του οργανισμού μας. Η σοκολάτα είναι πραγματική απόλαυση! Το Vita ζήτησε από τους ειδικούς να ξετυλίξουν προκλητικές πλάκες σοκολάτας και να μας αποκαλύψουν τα οφέλη της, να μοιραστούν μαζί μας «μυστικές» συνταγές για σοκολατένιους πειρασμούς και να μας προσκαλέσουν στα στέκια για τους απανταχού λάτρεις της σοκολάτας.

Περισσότερα...

Έξυπνες ιδέες για να βάλεις στα φαγητά σου γιαούρτι

Ένα δροσερό, πλήρες γιαούρτι με το μελάκι του και μπόλικη καρυδόψιχα είναι σίγουρα μια απόλαυση μοναδική. Είναι κρίμα όμως να περιορίσετε το μέλι μόνο στις συνηθισμένες προτάσεις σερβιρίσματος, αλμυρές ή γλυκές.

Περισσότερα...

Τα μαθήματα μαγειρικής βελτιώνουν τις διατροφικές συνήθειες

Τα σύντομα, καλά σχεδιασμένα μαθήματα μαγειρικής μπορεί να βελτιώσουν τις διατροφικές συνήθειες σε βάθος χρόνου, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Περισσότερα...

10 χρήσιμες συμβουλές για υγιεινή διατροφή εκτός σπιτιού

Τώρα πλέον, η κατανάλωση φαγητού εκτός σπιτιού δε μπορεί να αποτελεί δικαιολογία για να συνεχίσετε τις κακές διατροφικές επιλογές. Εάν αναρωτιέστε πώς θα το πετύχετε, διαβάστε τις χρήσιμες συμβουλές που ακολουθούν και αρχίστε να απολαμβάνετε εξίσου υγιεινές επιλογές κι εκτός σπιτιού.

Περισσότερα...

Μαγειρεύοντας υγιεινά…

«Τρώμε υγιεινά» δεν σημαίνει ότι εγκαταλείπουμε τα αγαπημένα μας φαγητά! Οι αγαπημένες μας συνταγές μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν σε έναν ισορροπημένο τρόπο μαγειρέματος και να παρέχουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση στη διατροφή μας, καθώς ο τρόπος που μαγειρεύουμε επηρεάζει δραματικά τόσο το σύνολο των θερμίδων του κάθε γεύματος, όσο και τη θρεπτική του αξία.

Περισσότερα...

Βρείτε μας στο facebook

SFbBox by psd to html