Γεύσεις Ελλάδας …για τους εκλεκτούς!

Στάση στην Αιτωλοακαρνανία


Είτε περνάτε από εκεί, από και προς τις διακοπές σας στη Δυτική Ελλάδα, είτε ο τελικός προορισμός βρίσκεται στο νομό της Αιτολοακαρνανίας, δε θα πρέπει να παραλείψετε να κάνετε μια στάση για να πάρετε μαζί σας μια γεύση του τόπου! Και ποια άλλη θα μπορούσε να είναι η πιο χαρακτηριστική και μοναδική γεύση της Αιτωλοακαρνανίας παρά το αυγοτάραχο Μεσολογγίου!

Περισσότερα...

Γαστροταξιδεύοντας στα νησιά της Ελλάδας… Μέρος Γ'

Σκιάθος…η κοσμοπολίτισσα πατρίδα του Παπαδιαμάντη

Το νησί που έχει τη μεγαλύτερη τουριστική ανάπτυξη σε σχέση με τα υπόλοιπα νησιά των Σποράδων. Η κουζίνα της είναι απλή και νόστιμη, γεμάτη από φρέσκια θαλασσινά, ψάρια, αστακούς, αλλά και πίτες, γιαπράκια κτλ. Οι αμπελώνες της παράγουν τον περίφημο Αλυπιακό οίνο, για τον οποίο ο Παπαδιαμάντης έχει κάνει αρκετές αναφορές. Τι να δοκιμάσετε κατά την επίσκεψή σας στο νησί…

Περισσότερα...

Γαστροταξιδεύοντας στα νησιά της Ελλάδας… Μέρος Β'

Ρόδος… η πριγκίπισσα των Δωδεκανήσων

Η αριστοκρατική Ρόδος είναι το πολυπολιτισμικό στολίδι των Δωδεκανήσων αφού αποτελεί το σταυροδρόμι τριών διαφορετικών πολιτισμών υιοθετώντας στοιχεία από την Ασία, την Ευρώπη και την Αφρική. Τη ροδίτικη κουζίνα, μάλιστα, τη συναντά κανείς ακόμα και στη Μικρά Ασία ή στην Ιταλία. Γι’ αυτό, αν την επιλέξετε σαν τον καλοκαιρινό σας προορισμό μη φύγετε από το νησί πριν να δοκιμάσετε τουλάχιστον κάποια από τα παραδοσιακά της πιάτα όπως:

Περισσότερα...

Γαστροταξιδεύοντας στα νησιά της Ελλάδας… Μέρος Α'

Μια ματιά στο Ιόνιο με προορισμό τη Λευκάδα

Ένα από τα στολίδια του Ιονίου πελάγους. Προσφέρει μαγικές εικόνες ενώ η θέα της παρουσιάζει αριστοτεχνικές εναλλαγές ταξιδεύοντας κανείς από το βορρά προς το νότο. Βέβαια, επειδή ως γνωστόν νηστικό αρκούδι δε χορεύει δε γίνεται να απολαύσετε τις γαλαζοπράσινες παραλίες ή τα γραφικά στενοσόκακα και τις κεραμοσκεπές των σπιτιών χωρίς να έχετε δοκιμάσει κάποιες από τις παραδοσιακές νοστιμιές του νησιού. Στη Λευκαδίτικη κουζίνα θα δείτε να συνδυάζονται αρμονικά οι Μεσογειακές γεύσεις με το Βενετσιάνικο στυλ!

Περισσότερα...

Γεύματα με... άποψη και ισορροπία

Γυρνάτε κουρασμένοι από τη δουλειά και σπάτε το κεφάλι σας σκεπτόμενοι τι να φάτε για απογευματινό ή τι να μαγειρέψετε για βραδινό και παράλληλα αναρωτιέστε πώς δεν θα χαλάσετε τη δίαιτα; Μην ανησυχείτε...Είμαστε εδώ για να σας δώσουμε ιδέες για ελαφριά, ισορροπημένα και ευφάνταστα γεύματα που ενδεχομένως δεν είχατε σκεφτεί ότι μπορεί να γίνουν στο ... «άψε σβήσε»!

Περισσότερα...

Βρείτε μας στο facebook

SFbBox by psd to html